Bienvenidos a Edelweiss


El ambiente del antiguo Edelweiss, un clásico germánico en el centro de la capital, a las espaldas del Congreso de los Diputados, ha sabido atravesar el tiempo de la mano de sus nuevos propietarios y convertirse en un local de referencia del siglo XXI. Rememorando el codillo o la parrillada de salchichas, su cocina funde tradición y vanguardia en una cuidada carta que es ya una opción de primer nivel en el epicentro de la vida madrileña.

Edelweiss incluye un espacio de coctelería y, a cualquier hora del día, ofrece todo tipo de combinados clásicos, sin alcohol, smoothies, vinos a copas, cervezas artesanas, etc.

Dispone de menú del día de lunes a viernes.


CARTA


MENÚ DEL DÍA 11,35€ 

RESERVAS

RESERVAS DE DOMINGO POR LA NOCHE A JUEVES POR TELÉFONO O EMAIL

CONTACTO

Edelweiss

C/Jovellanos 7, Madrid

De domingo a miércoles de 9h a 23:30h 

De jueves a sábado de 13h a 00h

#nonstop

(+34) 915 323 383

edelweiss@andilana.com